熊本市東区、健軍町電停から歩いてすぐ。
「盛仁本家」は、黒毛和牛“黒樺牛”を専門に扱う炭火焼肉店です。
牛半頭を丸ごと仕入れることで、希少部位を含む様々な部位をご用意しております。
質の良い柔らかいお肉は厚切りで、しっかりとした歯ごたえを楽しめるお肉は薄くカットし、部位ごとに最適なスタイルでご提供。
中でもおすすめは赤身肉。質・鮮度ともに自信を持ってご提供いたします。
熊本県産の黒樺牛をはじめ、新鮮な馬刺しや馬肉料理、天草大王などの熊本名物も勢ぞろい。
普段の夜ご飯やディナーにはもちろん、接待や記念日などの特別な日にも最適。
県内外から多くのお客様にお越しいただいております。
また、高級仕出し弁当やテイクアウトも完全予約制にて承っております。熊本の味わいを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。